En rustik pepparkaka bakade utan gluten. Istället för vete använder vi en egen blandning av majs-, potatis-, ris och bovetemjöl. Då vi tillverkar pepparkakorna i samma bageri som våra övriga produkter är vi tydliga med att upplysa om att de kan innehålla spår av vete.
Netto, 120g
En nötfri biscotti med underbar chokladsmak. Mörk choklad, kross av rostad kakaoböna och heta chiliflakes.
Netto 120 g
Storförpackning 600 g, ca 200 biscotti
En mandelbiscotti som framför allt är omtyckt i juletid, men bakas hela året.
32 procent sötmandel och äkta ekologiska saffranspistiller som vi mortlar.
Netto 120 g
Storförpackning 600 g, ca 200 biscotti
En biscotti för alla valnöts älskare, 25 procent valnötter och en härligt mörk och fin choklad. Detta är den möraste av våra Biscotti.
Netto 120 g
Storförpackning 600 g, ca 200 biscotti
En klassisk mandelbiscotti, 32 procent sötmandel. Samtliga ingredienser är ekologiska.
Netto 120 g
Storförpackning 600 g, ca 200 biscotti
En bra förpackning för skorpor ska hålla fukten ute, inte släppa ut något fett, bevara aromen, skydda skorporna från att gå sönder samt skydda mot ljusets påverkan till härskning. Dessutom är ju emballaget den tyste marknadsföraren som skall locka kunderna fram till hyllan eller korgen. Detta svarar vårt emballage upp emot.
Alla förpackningar är försedda med den märkning som krävs för konsumentens trygghet. Dessutom är de näringsvärdesdeklarerade. Samtliga produkter är försedda med streckkod, unik för varje sort.
Våra Mandel- och dinkelbiscotti belönades med Guld vid SM i Mathantverk 2007. Motiveringen löd: ”En skorpa med välbalanserad smak, välgräddad vilket ger god mandelkaraktär.”
Det var fantastiskt att få denna utmärkelse för våra goda biscotti.